Dissertação de Mestrado

Índice:Capítulo I- Revisão da literatura; Capítulo II- Metodologia; 2.1- Setor alimentar; 2.2- Marketing aplicado à industria alimentar; 2.3- A importânica do setor alimentar e da publicidade; Capítulo III- Análise e discussão dos resultados; Capítulo IV- Conclusões

Resumo:Este projeto tem como objetivo saber se a publicidade (apelos racionais e emocionais), bem como a atitude face à publicidade, no setor alimentar poderão ter ou não, influência na intenção de compra. Serão abordados temas, como o Comportamento do Consumidor, Apelos Racionais e Emocionais usados na Publicidade, a Atitude dos consumidores face à Publicidade e a relevância da Publicidade no processo de intenção de compra. A investigação foi realizada, tendo por base uma amostra não probabilística, por bola de neve. A amostra era constituída por 417 indivíduos, com idades entre os 18 e 35 anos. Utilizou-se uma metodologia quantitativa e, como tal, foi necessário a realização de um questionário (inquérito online), com base em escalas já definidas por vários autores, mas com uma adaptação ao estudo em causa, de forma a ser possível testar as hipóteses estabelecidas. No que toca aos resultados, foi possível concluir que os jovens adultos apreciam publicidade, assumindo uma atitude mais positiva face aos apelos racionais do que aos apelos emocionais.