Catálogo bibliográfico
Bibliographic catalog
Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Book | Biblioteca IPAM Porto | 658.8 [NT] MAR 10598 | Available | 10598 |
Índice: Alimentação e Saúde: reflexões;A responsabilidade social das empresas e o estabelecimento de relações de confiança com o consumidor: aplicação ao setor alimentar; Tecnologias no setor agroalimentar; A influência da Internet na tomada de decisão de compra de produtos alimentares e vinho; Movimento Slow Food; O consumidor e suas motivações para o consumo de conservas de pescado; Análise do Consumo de Laticínios na área metropolitana do Porto.; Estudo exploratório sobre o consumo de Bebidas Refrescantes não alcoólicas no Grande Porto; Tendências económico-sociais no Consumo de Café em Portugal para 2021
Resumo: O objetivo deste livro é analisar e refletir sobre diferentes realidades de consumo dentro do setor, orientando os seus profissionais para um melhor entendimento das realidades e consciencializar para a necessidade de repensar a felicidade e as emoções que envolvem a agricultura e a alimentação.
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